トーキョーバル : 進化するバル・バールのメニューとデザイン

柴田書店

柴田書店 / 231ページ

東京のバルの名レシピ集。二百品のカクテルとおつまみ、二十店の店づくりが詰まっている。カウンターから見える夜の街の表情。

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